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  • 初中生學廚師能學會嗎

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    廚師的行業前景
    從2000年至今中國餐飲行業發展速度是GDP增速的2倍以上,2008年后,以火鍋為代表的特色餐飲快速崛起,成為推動中國餐飲行業發展的重要動力。
    隨著中國人均收入不斷提升,人們對吃有了更多和更高需求,此行業將在未來10年,繼續保持高速發展態勢。但同時,中國烹飪人才極度缺乏,缺口至少在400萬人以上,高端廚師與特色廚師成為當下炙手可熱的技術人才。
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